【日野市】まるで小籠包!?肉汁じゅわ~の餃子が「餃子ラブ。」を唸らせる。高幡不動の肉汁餃子のダンダダン!
餃子は美味しい!「餃子ラブ。」
この壁紙が貼られていたのは高幡不動駅直結、京王高幡ショッピングセンター1階にある肉汁餃子のダンダダン 高幡不動店。
駅を利用するたびちらちら横目で眺めてしまう、なかなか圧のある店構え。一人で入るのはやや不安でしたが、勇気を出していってみました!
外観に負けない、圧の強い店内。勇ましい竜が舞う壁紙がすごい!
「餃子とビールは文化です」という「元祖 肉汁餃子」をついにいただきます!
メニューを見ていたら、こちらの辛シビ坦々つけ麺がどうしても気になります。「でも、餃子も食べたい!」
と、いう事でお店のお姉さんに相談して、ノーマルでも十分辛いよという坦々つけ麺のノーマルと、餃子を一皿注文しました。スタッフのお姉さんも明るく元気があり、とっても気さく!
そこまで辛そうではないスープ。ひき肉たっぷりです。一口いただくと「うん!濃厚で味わい深くて美味しい!」
もちもちのやや太めの麺に絡めていただきます。美味しい!が、しかし。
段々麻辣の痺れ感が口の中に広がっていきます。美味しい!けど、ノーマルにしてホントに良かった。
「元祖 肉汁餃子」もやってきました。肉汁という言葉がかなりオイリーなイメージでしたが、全然脂っこくない雰囲気の餃子です。サクッと焼き上げた見た目はヘルシーそう。
「味がついているのでそのままどうぞ」と言われ箸で持ってみると重い!ずっしりしています。餃子の皮は先ほどのつけ麺の麺と同じく全粒粉のポツポツが見えます。
一口かじるとまるで小籠包!!肉汁が跳ねます。もっちりと厚めの皮も美味しい!
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