【日野市】“鳥刺し”人気が広がる!東京初出店「とりさし梅松 日野店」12月からイートインも開始へ
日野駅を出てすぐの目の前にオープンした、東京初出店の鳥刺し専門店「とりさし梅松 日野店」。2025年11月25日(火)にオープンし、地元で話題になっています。

まだ取材前のため、店内の様子やメニューはお伝えできませんが、Googleの口コミでは すでに☆5が並ぶ高評価が続いているのが印象的です(^^)
味については「初めて食べた」という人でも驚くほど満足度が高いという声が多く、南九州の郷土料理である“鳥刺し”の魅力がしっかり伝わっている様子。また、スタッフの丁寧で気持ちの良い接客に触れたコメントも見られ、おいしさと雰囲気の両面で好印象を持つ人が多いようです。
また、スタッフの丁寧で気持ちの良い接客に触れたコメントも複数見られ、おいしさと雰囲気の両面で好印象を持つ人が多いようです。

営業時間は 11時〜21時。ただし、売り切れで早めに終了する日もあるようなので、確実に購入したい場合は早い時間帯が安心です。駅前ならではの気軽さもあって、利用シーンが一気に広がりそうです。
メニューの紹介や営業情報は公式Instagramでも更新されています。
新鮮な鶏肉を刺身のように味わうという、関東ではまだ馴染みの少ない食文化ですが、
その独特の食感や甘めのタレの組み合わせにハマる人が続出している模様。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね♪






