日野駅から徒歩10分ほど、大坂上にラーメン屋さんが2021年11月1日にオープンしました！お店の名前は“麺想 折かわ“。日野自動車本社と日野台高校の間、セブンイレブンのお隣です。

長岡生姜醤油ラーメンは新潟の5大ラーメンの一つ、生姜醤油を使ったご当地ラーメンです。日野市では初ではないでしょうか？

オープン初日、早速お店へ行ってみました！

まずは食券を購入します。長岡生姜醤油ラーメン（800円）、背脂中華そば（1000円）、煮干し油そば（800円）の他、チャーシュー丼や釜揚げしらす丼など丼もの、ドリンクがあります。

店内はカウンターが5席のみです。一人のスペースが広めでゆったり座れます。

↑特製長岡生姜醤油ラーメン（1000円）にはチャーシューが＋2枚！スープの色はかなり濃いのですが、味わいはまろやか！煮干しや宗田節など魚介系のスープと動物系のスープを合わせて作っているそう。見た目とは違い、あっさり系で様々な風味を感じるバランスの良いスープです。

↑味玉入り長岡生姜醤油ラーメン（900円）は黄身がとろ～りとろける絶品味玉付き。麺は中太のストレート麺です。後味は割とすっきりしていて食べやすく、一口、また一口とあっという間に平らげてしまいました。

生姜が控えめに香り、食べ終わると体がポカポカしてきました。これから寒くなる季節には嬉しいですね！

駐車場はありませんが、お店の隣にコインパーキングがありましたよ！

麺想　折かわはこちら↓

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