「乾杯！」「おめでとう！」入学や入社など新生活のスタートを迎える方も多い4月。お祝いの席をお探しなら、多摩平にある人気イタリアン「104Kitchen」はいかがですか？

ワインのバラエティが豊富なのも嬉しいポイント。料理に合わせてワインをチョイスできます♪

直近では、石川県の能登ワインをはじめ、104Kitchenの人気ワインを「令和６年能登半島地震」へのチャリティーイベントとして提供していました(2024年2月〜3月)。海外のワインはもちろん、国産ワインの魅力にも詳しいスタッフがいるので、好みや料理とのマリアージュも相談できますよ。

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前向きで明るく、元気いっぱいのスタッフによる接客は、お祝いの席にピッタリの輝かしい空間を演出してくれます。未来へ向かう、新たな門出を祝う場としておすすめのレストランです。

厳選された素材から生み出される創作イタリアンのメニューも、その場に華を添えてくれる魅力的なアイテム。

昆布締め鮮魚のカルパッチョは、杉正農園のこまつ菜と塩麹でサラダ風に（税込1630円）。海と山の旨味が一つのお皿に凝縮されています。

「野菜ってこんなにきれいなの？」見た目にも華やかな、まるでブーケのような野菜がならぶ限定のバーニャカウダ（税込1,320円）。ミニトマトとカブは、日野市のネイバーズファームの朝採れ新鮮野菜♪

キャビアと紅ズワイガニとアボカドのタルタル（税込1078円）は手が止まらない美味しさです。ワインを片手に、会話を楽しみながらつまむのにピッタリのタパスです。

黒糖香るふ菓子で挟んだ白レバームース（税込770円）。見た目はプチシューなのに驚きの逸品です。麩菓子の食感といい、レバーのアクセントといい、創作イタリアンの未知なる可能性を感じます。

こちらで紹介したものはメニューのほんの一部ですが、何を頼んでも美味しく、華やかで驚きのある一皿が運ばれてくるので、会話も弾みます。

事前に申込みをすれば、サプライズでデザートの盛り合わせも可能なので、お祝いのレストランを探している方はぜひどうぞ♪

104Kitchenはこちら↓

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