日野台にある日野自動車本社の前にステーキとハンバーグの専門店”steak & humburg RIVER”があるのをご存知ですか？お店の前を通ると、お肉の焼けるとってもジューシーな良いにおいがしてきます。

ステーキとハンバーグというシンプルなメニュー構成。目の前で成形して焼き上げるハンバーグに、ステーキはオーダーが入ってから大きな牛肉の塊をカットして焼いてくれるスタイルの老舗のステーキハウスです。

店内はカウンター席が5席、テーブル席が1席とこじんまりしています。

ハンバーグは200gから。リブステーキにサーロインステーキもg単位で注文ができます。ハンバーグとステーキがセットになっているダブルステーキが人気だそう！

「今日はがっつり肉が食べたい！！」そんな日にはぴったりですね！ハンバーグとステーキにはサラダとライスがついてきます。

目の前でカットされたサーロインは霜降りが美しく、思わず「おおお！」と感動。鉄板の上でジュージュー焼かれる音を聞くとさらに食欲倍増！

テーブルにはステーキ用のステーキソースと、ハンバーグ用のマスタード、ニンニク、塩、コショウなどが置かれています。上質なお肉を、お好みの調味料で楽しめます。

リブステーキの焼き加減はミディアムでお願いしました。ナイフがすっと入って柔らかくて美味しい！口の中でとろけるようでお肉のうまみをしっかりと味わえます。

肉感たっぷりのハンバーグも食べ応えあり！！ライスはお代わり無料なので、お腹いっぱいどうぞ♪

Steak＆Hamburg RIVERはこちら↓

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